100 g de paletilla ibérica, 100 g de lomo ibérico de bellota, 100 g de chorizo ibérico y 100 g de longaniza ibérica de bellota. Para 4 personas o más.

 

29,00 €

En esta bandeja encontrarás una selección de embutido ibérico artesanal y de proximidad:

  • Butifarra de perol cortada.
  • Lomo embuchado de bellota.
  • Chorizo ibérico.
  • Didales de secallona.

 

 

Ingredientes

[Botifarra del perol tallada ]Papada sense escorça, morro de porc, llengua de porc, cor de porc, pulmó de porc, ventres de porc, retall del cap, pebre negre i sal. // [Llom embotit d'aglà] Llom, sal, pimentó, especies naturals, sucres, conservants (E-250 i E-252) i antioxidant (E-301).// [Xoriç ibèric] Carn de porc ibèric de gla, sal, sucre, LLET EN POLS, PROTEÏNA DE SOIA, antioxidants: E-331 iii, E-325, E-300, espècies i conservador: E-252.// [Didalets de secallona]Carn de porc, Greix de porc, Lactosa , Llet desnatada en pols, Sal, Pebre, Antioxidants (Ascorbat sòdic E-301 i Àcid ascòrbic E-300), Conservadors (Nitrat potàssic E-252, Nitrit sòdic E-250), Colorant (Cotxinilla E-120).

Nombre del operador : SERVICIOS DE RESTAURANTES Y BARES.

Dirección del operador : Carrer del Bruc, 13, Barcelona

Código : B62292792

Nutrientes

Información nutricional por 100gCantidad
Valor energético kj-
Valor energético kj-
Grasas g-
   › de las cuales saturadas g-
Hidratos de carbono g-
   › de los cuales son azúcares g-
Fibra alimentaria g-
Proteínas g-
Sales minerales g-

De acuerdo con el Reglamento UE 1169/2011, para conocer la composición y los posibles alérgenos de algún producto, por favor envíe un correo electrónico a info@escofetoliver.com, especificando claramente el producto de su interés.

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