Las senderuelas (también conocidas como moixernons) son unas setas con un agradable aroma a harina e idóneas para añadir a ensaladas, carnes o sobretodo el mítico fricandó. Preparados por la casa Carné.
Ingredientes: Marasmius oreades.
Caducidad: Viene en el envase.
Nombre del operador : CARNE GASTRONOMIA, S.L.U
Dirección del operador : PG/ Industrial Congost, C/ Can Burbo 6 par 4. La Garriga (Barcelona).
Código : B58845967
| Información nutricional por 100g | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético kj | 322 kj |
| Valor energético kj | 77 kcal |
| Grasas g | 0,63 g |
| › de las cuales saturadas g | 0,1 g |
| Hidratos de carbono g | 12,2 g |
| › de los cuales son azúcares g | 0,3 g |
| Fibra alimentaria g | - |
| Proteínas g | 3,2 g |
| Sales minerales g | 0,02 g |
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