Receta de arroz de calidad extra y buey de mar. Acompañado de caldos de pescado y pollo, con toques de picada y alioli.
Ingredientes:
Arroz extra del Delta del Ebro (22%), caldo de pescado (agua, rape, pescado de roca, buey de mar, centollo, aceite de girasol y sal), caldo de pollo (agua, pollo, puerro, zanahoria, cebolla, apio, sal, pimienta), pota, sofrito (agua, tomate, cebolla, aceite de girasol, aceite de oliva, azúcar y sal), potón, alioli (aceite de girasol, huevo, ajo, limón, sal y azúcar), picada (agua, harina de arroz, aceite de girasol, chocolate negro – pasta de cacao 47,5%, azúcar, manteca de cacao 6,7%, emulgente: lecitina de soja y aroma de vainilla – almendra y ajo) y sal.
Alérgenos: Marisco, HUEVO, frutos secos y apio.
Nombre del operador: ESCO FRESC S.L.Uno
Dirección del operador: CL/LAS PLANES,1, NAVE-C, Sant Joan Despí
Código: B63206825