La carne de becerra o ternera, es un alimento completo y esencial para desarrollar una dieta que sea sana y equilibrada, destacando sobre todo por su elevado nivel proteico. Las proteínas de la carne de ternera son de una alta digestibilidad y de gran valor biológico, puesto que aportan aminoácidos esenciales que son necesarios para las funciones de crecimiento y reparación de tejidos de nuestro organismo.
Además, es rica en vitaminas del grupo B y por la aportación de minerales al organismo como son el fosfato, calcio, magnesio y hierro.
Ingredientes
SIN ALÉRGENOS
Se recomienda cocinar completamente antes de consumir. Es perfecto hacerlo a la plancha o la brasa.
Algunos de los mejores condimentos pueden ser la cebolla o ajo en polvo. También se puede probar con hierbas provenzales.
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