Producto de calidad y de proximidad. Producida en nuestra granja de El Garraf, donde cuidamos del cordero en las mejores condiciones, es una carne ideal para las mejores recetas al horno. Para facilitar la cocción, la marcamos con 3 cortes.
La carne del cordero nos aporta proteínas de calidad y aminoácidos esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. El contenido de grasa del cordero es moderado, pero dependerá del corte que escojamos. Es rico en vitaminas del grupo B (B12 y B6), fósforo, hierro y zinc.
De acuerdo con el Reglamento UE 1169/2011, para conocer la composición y los posibles alérgenos de algún producto, por favor envíe un correo electrónico a info@escofetoliver.com, especificando claramente el producto de su interés.
La información sobre la composición de los productos (ingredientes), así como la información nutricional de los mismos que aparece en esta web, puede ser modificada por los fabricantes, por lo que ESCO CARNS 2000 no se hace responsable de las diferencias que puedan producirse respecto a la información que figure físicamente declarada en el propio producto.
