Ciruela amarilla Nacional, también conocida como ciruela de limón, es original del continente americano y de la India Occidental.
En comparación con las ciruelas europeas y japonesas, tiene un tamaño más pequeño y una firme pula. Esta fruta se recomienda para adultos y niños porque además contiene minerales como el calcio, fósforo, hierro, magnesio y sobre todo potasio (con un aporte parecido al plátano), razón por la cual la ciruela amarilla es consumida a diario por deportistas.
Alérgenos: La proteína de la ciruela puede ser alérgica para ciertos sistemas inmunitarios.
De acuerdo con el Reglamento UE 1169/2011, para conocer la composición y los posibles alérgenos de algún producto, por favor envíe un correo electrónico a info@escofetoliver.com, especificando claramente el producto de su interés.
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