El paraguayo es rico en betacaroteno y posee propiedades anticancerígenas y antioxidantes. A su vez, nos garantiza una buena salud para la visión, los dientes o las encías. Ayudan a mantener una dieta sana y controlar nuestro peso debido a que producen sensación de saciedad. También, poseen propiedades laxantes y finalmente, es necesario destacar que su contenido alto en potasio y bajo en sodio, resulta propicio para aquellas personas que sufren hipertensión.
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