{"id":29664,"date":"2021-02-09T18:52:57","date_gmt":"2021-02-09T17:52:57","guid":{"rendered":"http:\/\/carnescofetacasa.com\/Producte\/bonitol-del-nort\/"},"modified":"2025-02-10T09:41:41","modified_gmt":"2025-02-10T08:41:41","slug":"bonitol-del-nort","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/escofetoliver.com\/es\/tienda\/despensa\/conservas-aperitivos\/bonitol-del-nort\/","title":{"rendered":"Bonito del Norte en aceite de oliva Serrats &#8211; Envase &#8211; 190 g"},"content":{"rendered":"<p><span>Tambi\u00e9n denominado At\u00fan Blanco. <\/span><span>Es<\/span><span>\u00a0el pez de mejor calidad de la familia de los atunes, y en verano se acerca en grandes grupos hacia el Cant\u00e1brico, donde se captura en la conocida como la<\/span><span>\u00a0\u00abcosta del bonito\u00bb. Se caracteriza por su carne blanca, un sabor exquisito y una textura m\u00e1s suave que el resto de atunes.<\/span><\/p>\n<p><span>Por la elaboraci\u00f3n del bonito se utilizan los lomos perfectamente limpios, colocados manualmente uno a uno dentro del envase de vidrio, y llenados con aceite de oliva especialmente seleccionado. <\/span><span>De los bonitos del Norte, la casa de Conservas\u00a0<\/span><span class=\"hiddenSpellError\" onkeypress=\"MORFOLOGIK_RULE_ES---#---undefined---#---Se ha encontrado un posible error ortogr\u00e1fico.---#---Serrat#Serrata#Serraos#Serratas#Serrate#Serrato#Serratos#Serr\u00e1is#Serr\u00e1s---#---Serrats\">Serrats<\/span><span>\u00a0aprovecha los lomos, el llamado \u00abcogote\u00bb y la ventresca.<\/span><\/p>\n<p>Para la elaboraci\u00f3n de nuestro frasco de bonito, el \u00abRO 250\u00bb, utilizamos los lomos del Bonito. Una vez que est\u00e1n perfectamente limpios, uno a uno, se van introduciendo en el tarro de cristal de forma completamente manual. A continuaci\u00f3n a\u00f1adimos nuestro Aceite de Oliva especialmente seleccionado. Este aceite, con su sabor intenso, a\u00f1ade al Bonito un aroma y sabor exclusivo, un delicioso contraste entre el sabor del mar y el de la tierra seca por el sol.<\/p>\n<p><strong>Al\u00e9rgenos<\/strong>: PESCADO.<\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong>: At\u00fan del norte, aceite de oliva y sal.<\/p>\n<p><strong>Caducidad<\/strong>: Viene en el envase.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Envase de vidrio de bonito cubierto con aceite de oliva. El peso neto es de 190 g y el peso escurrido es de 125 g.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":53131,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[5866,5902],"product_tag":[11205],"class_list":{"0":"post-29664","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-despensa","7":"product_cat-conservas-aperitivos","8":"product_tag-comete-el-verano","9":"product_shipping_class-entrega-en-domicilio","10":"pa_promotional-no-es-2","12":"first","13":"instock","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/escofetoliver.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/29664","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/escofetoliver.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/escofetoliver.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/escofetoliver.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29664"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/escofetoliver.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53131"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/escofetoliver.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29664"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/escofetoliver.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=29664"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/escofetoliver.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=29664"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/escofetoliver.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=29664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}