Las butifarras de cerdo son un elaborado fresco a parir de carne picada de la mejor calidad salpimentada. Las elaboramos siguiendo la receta tradicional con carne picada del mejor magro que reduce el nivel de grasa del producto, condimentada con sal y especias, embutida dentro de una tripa natural.
La carne de cerdo es rica en proteínas, hierro y vitamina B12. El cerdo contiene una proporción de ácidos grasos monoinsaturados i de vitamina B1 superior a otro tipo de carnes. Es una carne muy sabrosa necesaria para cualquier tipo de dieta equilibrada. Además, también es una de las más consumidas por su sabor, textura y propiedades nutricionales.
Es un producto perfecto para cocinar a la plancha como a la parrilla. Se puede acompañar con todo tipo de guarniciones como: patatas, verduras, pasta, legumbres…
Alérgenos: SULFITOS.
